Ss realizó en la Facultad el Taller gratuito de Formación en Rotulación de Alimentos, propuesto desde el Proyecto de Curricularización de la Extensión UNER 2017 “Elaboración de Conservas Vegetales contribuyendo a la seguridad e inocuidad alimentaria" dirigido por Omar Vallejos y Nancy Cámera.

En la tarde del martes 14 de mayo, el nuevo rector de la Universidad Nacional de Entre Ríos, Andrés Sabella , realizó una visita al predio del Polo Educativo de Gualeguaychú en el que se construye el nuevo edificio de la Facultad de Bromatología, para interiorizarse del avance de la obra.

El 9 de mayo estudiantes y docentes de la Facultad de Bromatología UNER participaron del seminario Alimentos y Prosperidad (A&P), Uniendo a la Ciencia con la Industria, realizado en el Auditorio del Centro de la Cultura del Polo Tecnológico del Ministerio de Ciencia y Tecnología en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires; organizado por el Grupo Saporiti.


Alrededor de 250 estudiantes de todo el país participaron del examen integrador presencial y trabajo final del tercer año de la carrera a distancia Tecnicatura en Control Bromatológico.


Los docentes investigadores de la Facultad de Bromatología UNER, Mgter. Daniel Tanaro y Mgter. Mercedes Carolina Piaggio se encuentran en el 10 mo. Simposio Internacional sobre Escherichia coli Productor de Toxina Shiga (Verocitotoxina) – VTEC2018, Florencia, Italia, que se lleva a cabo entre el 6 y el 9 de mayo de 2018.


 45 años defendiendo la educación pública...¡Feliz aniversario Universidad Nacional de Entre Ríos!


El 7 de mayo, en nuestra Facultad, se llevó a cabo  la charla “Abriendo puertas con la Extensión Crítica” a cargo del Dr. Humberto Tommasino, experto reconocido en América Latina, docente y especialista en extensión de la Universidad de la República (UDELAR).