Esta instancia permitirá poner a punto técnicas analíticas para investigación, docencia y servicios.

 Tal como habían acordado la FB con la Dirección de la Unidad Penal Nº 9, Granja Penal El Potrero, comenzó la capacitación en manipulación de alimentos destinada al personal de cocina y a los internos que colaboran en esa tarea.

Se firmó, en Gualeguaychú, el contrato de obra pública entre nuestra Universidad y la empresa COPUL para la construcción, en la Facultad de Bromatología, de la primera etapa de Laboratorios y plaza de accesos.

 
La Facultad de Bromatología de la UNER comenzó el martes 18 de agosto con el dictado de la Tecnicatura en Gestión Gastronómica para una nueva cohorte.


(Click sobre la imagen para ver el afiche completo)

 
Destinado a: estudiantes, docentes, extensionistas, comunidad académica de nuestra Facultad, Será dictado por el Lic. Alfredo Iribarren, a partir del viernes 28/08, a las 10:0, en el Aula 3.
Las clases serán semanales, los día viernes, durante dos meses.

La FB se suma a la campaña que lanzó Red Solidaria para ayudar a los afectados por el temporal en la provincia de Buenos Aires, #NoEstánSolos.


La Facultad de Bromatología informa que por Resolución C.S. 130/15 del 17/06/2015, se aprobó la convocatoria a CONCURSO PARA DOCENTES ORDINARIOS. 
Detalles de la convocatoria (Información actualizada el 18/08/15)