El lunes 21 de noviembre se ofrecerá la Charla Abierta “ Desafíos de la Salud Pública en la Promoción de la Salud Alimentaria. Arte y Prevención. Creatividad y Movimiento”, a cargo del Dr. Giuseppe Cistaro.


 En el marco del Proyecto de Innovación e Incentivo a la Docencia " Industrialización de alimentos en Entre Ríos" alumnos y docentes de 2do.año de la Licenciatura en Nutrición de asignaturas pertenecientes al Área de Ciencia y Tecnología de los Alimentos  realizaron dos visitas a plantas industriales de la región.


La Decana, Dra. Bertha Baldi Coronel y el Secretario de Extensión Universitaria y Cultura de la Facultad, Lic. José Dorati,   junto a otras autoridades e invitados especiales, acompañaron la apertura del Segundo Torneo Gastronómico Provincial  que se desarrolla en las instalaciones de la EET N° 1 “Alferez de Navio José María Sobral.


En cumplimiento de compromisos que han contraído con instituciones ligadas a la protección de animales, bajo la supervisión de los Médicos Veterinarios Gustavo Larrosa, Claudio Espósito, Horacio Machado y Gustavo Sanmiguel estudiantes de la Tecnicatura en Alimentación Animal de la FB y de la extensión áulica de Medicina Veterinaria (Convenio UNER-UNR) participarán en las campañas de vacunación antirrábica y desparasitación de perros.


 Entre los días 19 y 21 de octubre, el equipo de cátedra de Educación y Comunicación Alimentario Nutricional (ECAN) estuvo presente en el VII Congreso Nacional de Extensión Universitaria en sede de la Universidad Autónoma de Entre Ríos, en la ciudad de Paraná.

 

En  la XXXIX Reunión Científica del Capítulo Argentino de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (CASLAN) se presentó esta obra realizada conjuntamente por la FB-UNER y la UNC.


Durante el jueves 27 y viernes 28 se realizan los Juegos Interfacultades, que reúnen a 600 estudiantes de nuestra Universidad. Se desarrollarán en Concordia y en esta edición no participarán UADER y UTN.