El 28 de septiembre se llevó a cabo el  lanzamiento oficial  del Club de Emprendedores y el Centro de Vinculación Tecnológica Nexo.Tec de los cuales la FB es parte integrante. El Secretario de Extensión Universitaria y Cultura, Lic. José Dorati, y la Coordinadora del Área de Vinculación Tecnológica, Lic. Ana Dall 'Oglio, participaron  de la ceremonia, realizada en el predio del Parque Tecnológico del Parque Industrial Gualeguaychú.


 Organizado por la Secretaría de Investigaciones de la FB, y con el auspicio del Rectorado de la UNER, se realizó el Curso de Introducción a la Redacción Científica a cargo del Dr. Santiago Navarro,  destinado a investigadores y becarios de investigación de esta Unidad Académica.


Autoridades de la Universidad Nacional de Entre Ríos y del Centro de Investigaciones y Transferencias de Entre Ríos -CITER- se reunieron en la Facultad de Bromatología.

El  viernes 30 de septiembre se dictará una jornada de  Actualización en Legislación Alimentaria. Tendrá lugar en el Salón del Consejo Directivo de la B,  en el horario de 9:00  a 17:00. Es requisito la inscripción previa online
Hasta el 30 de septiembre podrán presentarse  proyectos para la edición 2016 de “Compromiso Social Universitario”.
Se llevó a cabo una reunión entre las directoras del Proyecto de la Facultad de Bromatología UNER “Gastronomía y Corredores Turísticos. Una apuesta por la Inocuidad Alimentaria y la Alimentación Saludable” - Licenciadas Griselda Chichizola y Mercedes Piaggio-, los Directores Técnicos Bromatólogos y los Directores de Ingresos Públicos y de Turismo de la Municipalidad de Colón, y propietarios y personal de restaurantes de esa localidad.


A través del Área de Posgrado, la FB  propone nuevos cursos para graduados. La iniciativa procura brindar a los profesionales una  formación académica de máximo nivel con el objetivo de favorer el perfeccionamiento del conocimiento científico y tecnológica, así como fomentar el desarrollo de planes y políticas de investigación y extensión.