Visita técnica a organismos en Buenos Aires


 Estudiantes de 4° año de la Licenciatura en Nutrición, acompañados por las docentes de las cátedras “Nutrición y Salud Pública”, María Eugenia Santos; “Formulación y Evaluación de Proyectos Nutricionales”, Elina Schauman y “Deontología Profesional”, Luisa Melchiori, visitaron el Ministerio de Salud , el Ministerio de Agro Industria, y la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (AADYND) en Buenos Aires.

 
Esta  experiencia de reconocimiento de esas entidades y sus modalidades de trabajo, que complementan contenidos teórico- prácticos en relación a lo alimentario y nutriciona, resulta una oportunidad para ver otros enfoques de la carrera y ámbitos en los que luego podrían desarrollarse profesionalmente.
 
Asimismo, a través de estas visitas los estudiantes reciben más motivación y  confianza en su proceso de aprendizaje, y reconocen la importancia de estas actividades que, si bien responden a un encuadre formal, se realizan en un ambiente distinto del cotidiano, donde incluso las relaciones sociales entre los estudiantes y los profesores son distendidas  y las actividades diversificadas asociadas con la ensañanza promueven el contacto e interacción en general. 
 
Además,  el hecho de visualizar diferentes espacios del ambiente académico proporciona un nuevo sentido a los estudiantes, entendiendo los procedimientos operativos de una organización donde pueden intercambiar experiencias con colegas de profesión, factores que pueden determinar una mejor participación y la aceptación por gran parte de los estudiantes. Pensando en esta variable, la FB fomenta la realización de estos viajes y encuentros.
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